med picklad chili, brynt smör & sesamsås

Med löjrom, vispad smetana och limoncellogelé

Med timjan, kapris och parmesan

Med västerbottenostchips och dijonmajonnäs

Med konfiterad potatis, svartvinbärsdropp och rödvinssås

Med potatiskaka och krämig pepparsås

Med potatispuré, picklad papperssallad och champagnesås

Med rostad pumpa, salviasmör, vasslesås och rostade hasselnötter

Med jalapenosmör, dragonaise och picklad sallad, serveras med pommes frites.

Med rökig vitlöksmajo, cheddar, bacon, krispsallad och rostad lök, serveras med pommes frites.

med smak av punsch

Andrasorteringen

Med kardemummagrädde och karamelliserade hasselnötter

Med färska hallon och pistage

Nordmarkens Vodka, KASK
kaffelikör, Hammars Cola & grädde